{"id":190,"date":"2014-07-03T14:54:59","date_gmt":"2014-07-03T12:54:59","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.u-bourgogne.fr\/nuit-des-chercheurs\/?p=190"},"modified":"2021-06-18T16:31:56","modified_gmt":"2021-06-18T14:31:56","slug":"meteo-joue-bacchus-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ube.fr\/nuit-des-chercheurs\/2014\/07\/03\/meteo-joue-bacchus-2\/","title":{"rendered":"Quand la m\u00e9t\u00e9o joue avec Bacchus"},"content":{"rendered":"<p>Benjamin Bois regarde le ciel. Il n\u2019est pas m\u00e9t\u00e9orologue mais question climat, il s\u2019y connait. En viticulture aussi. Chercheur \u00e0 l\u2019Institut de la Vigne et du Vin \u00e0 l\u2019uB (IUVV), l\u2019objet de son \u00e9tude porte sur le r\u00f4le du climat sur le terroir et son impact sur la qualit\u00e9 du vin.<\/p>\n<p>La question se pose aujourd\u2019hui mais aussi demain. Quel sera le climat dans quelques ann\u00e9es ? Comment pr\u00e9venir son impact sur les exploitations de vin ? L\u2019IUVV travaille sur trois niveaux d\u2019\u00e9chelle. Le village viticole tel que Saint Romain, la r\u00e9gion de bourgogne et l\u2019international.<br \/>\nNos chercheurs bourguignons participent \u00e0 projet europ\u00e9en nomm\u00e9 \u00ab VINTAGE \u00bb. Il est men\u00e9 en collaboration avec le Centre de Recherche en Climatologie de Dijon, l\u2019INRA d\u2019Avignon, l\u2019Universit\u00e9 technologique de Vienne et trois laboratoires de recherche italiens. La finalit\u00e9 de ce projet est de concevoir un outil de d\u00e9cision pour les viticulteurs gr\u00e2ce \u00e0 la mise en service d\u2019une base de donn\u00e9es climatique\u2026 Cet outil permettra aux viticulteurs d\u2019anticiper le climat de mani\u00e8re g\u00e9olocalis\u00e9. Ainsi ils pourront pr\u00e9voir les mesures \u00e0 prendre pour prot\u00e9ger leurs parcelles de vignes.<\/p>\n<p>Pour le \u00ab cru 2014 \u00bb, de la Nuit Europ\u00e9enne des chercheurs, Benjamin Bois et ses coll\u00e8gues vous invitent \u00e0 valider les exp\u00e9riences effectu\u00e9es sur cet outil de d\u00e9cision. \u00c0 partir de simulations de maturations, de maladies et de croissance du raisin, venez faire des mesures sur des pieds de vignes et \u00e9valuez les donn\u00e9es. Pour un soir, vous serez l\u2019apprenti vigneron 2.0 !<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-119 alignleft\" src=\"http:\/\/blog.ube.fr\/nuit-des-chercheurs\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2017\/06\/BBois-@Pola20140708144939-247x300.png\" alt=\"\" width=\"247\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.ube.fr\/nuit-des-chercheurs\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2017\/06\/BBois-@Pola20140708144939-247x300.png 247w, https:\/\/blog.ube.fr\/nuit-des-chercheurs\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2017\/06\/BBois-@Pola20140708144939.png 410w\" sizes=\"auto, (max-width: 247px) 100vw, 247px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-118 alignnone\" src=\"http:\/\/blog.ube.fr\/nuit-des-chercheurs\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2017\/06\/BBois_Site_Web_VINTAGE@Pola20140708145201-247x300.png\" alt=\"\" width=\"247\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.ube.fr\/nuit-des-chercheurs\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2017\/06\/BBois_Site_Web_VINTAGE@Pola20140708145201-247x300.png 247w, https:\/\/blog.ube.fr\/nuit-des-chercheurs\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2017\/06\/BBois_Site_Web_VINTAGE@Pola20140708145201.png 410w\" sizes=\"auto, (max-width: 247px) 100vw, 247px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Benjamin Bois regarde le ciel. 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