{"id":4291,"date":"2023-09-22T13:27:10","date_gmt":"2023-09-22T11:27:10","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.u-bourgogne.fr\/master-nutrition-sante\/?page_id=4291"},"modified":"2025-09-16T08:52:23","modified_gmt":"2025-09-16T06:52:23","slug":"projet-2022","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blog.ube.fr\/master-nutrition-sante\/projet-2022\/","title":{"rendered":"Projet 2022"},"content":{"rendered":"

Voici les diff\u00e9rents projets de terrain qui sont r\u00e9alis\u00e9s durant l’ann\u00e9e par les \u00e9tudiants ne disposant pas d’un contrat d’alternance.<\/p>\n

Projet Communication :<\/h2>\n

\"\"Cette ann\u00e9e, le projet de terrain “Communication” du Master fait l’objet d’un travail transversal au sein de la promotion et est men\u00e9 par l\u2019ensemble de la promotion.<\/p>\n

L’objectif de ce projet est de faire la promotion du Master au travers de 3 missions principales :<\/p>\n

Mise \u00e0 jour du site internet et des diff\u00e9rents autres r\u00e9seaux sociaux notamment la page Facebook <\/a><\/p>\n

Promotion du Master aupr\u00e8s des \u00e9tudiants lors de la “Journ\u00e9e des Masters de l’UFR SVTE” et des “Journ\u00e9es Portes Ouvertes”.<\/p>\n

Promotion de l’association “Alumn’ Ta Nutrition”<\/a><\/p>\n

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Projet Colloque : 14\u00e8me \u00e9dition<\/h2>\n

\"\"Chaque ann\u00e9e, un groupe d’\u00e9tudiants du Master 2 organisent un colloque se d\u00e9roulant \u00e0 la mi-septembre de l’ann\u00e9e suivante.<\/p>\n

Cette ann\u00e9e \u00c9milie, Lucie et Thomas sont en charge de l’organisation de l’\u00e9dition 2023, la 14\u00e8me.<\/p>\n

Elle se d\u00e9roulera le jeudi 7 septembre 2023 sur la campus universitaire de Dijon.<\/p>\n

Th\u00e9matique de cette nouvelle \u00e9dition : “Transition alimentaire : un regard nouveau sur notre assiette”<\/p>\n

Le colloque dispose d’un profil Instagram : @colloquenutritionsante<\/a> et d’une page Facebook<\/a><\/span><\/p>\n

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Projet CARSAT :<\/h2>\n

\"\"Comme en 2021\/2022, une collaboration avec la Caisse d’Assurance Retraite et de la Sant\u00e9 Au Travail de la r\u00e9gion Bourgogne-France-Comt\u00e9 a permis de mettre en place un projet de terrain nomm\u00e9 CARSAT<\/strong>. Cet organisme de la S\u00e9curit\u00e9 sociale, intervient sur la retraite, les risques professionnels et la sant\u00e9. Elle est pr\u00e9sente aux c\u00f4t\u00e9s des salari\u00e9s et des entreprises tout au long de la vie professionnelle et pendant la retraite. C’est un acteur \u00e9conomique important de notre r\u00e9gion qui agit au quotidien pour un service public de qualit\u00e9<\/p>\n

Il est men\u00e9 par Mathilde, Julie, Malaurie et Aude.<\/p>\n

L’objectif de ce projet est de faire de la pr\u00e9vention primaire aupr\u00e8s des personnes nouvellement retrait\u00e9es au travers de 2 missions principales : m<\/span>ettre \u00e0 jour le contenu de l’atelier Nutrition de la CARSAT en lien avec les rep\u00e8res du PNNS 4 et cr\u00e9er une animation Nutrition lors d’une journ\u00e9e th\u00e9matique pr\u00e9vention.<\/p>\n

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Promotion de la d\u00e9marche “Bleu-Blanc-Coeur” :<\/h2>\n

\"\"Cette ann\u00e9e, Ana\u00efs, Justine et Caroline ont comme projet de terrain de promouvoir la d\u00e9marche “Bleu-Blanc-C\u0153ur”. C’est un projet qui d\u00e9fend les valeurs du bien-manger, de l’\u00e9cologie et du mieux vivre ensemble. Ce nouveau partenariat entre Bleu-Blanc-Coeur et le Master 2 Nutrition Sant\u00e9 \u00e0 pour but d’aider le grand public \u00e0 am\u00e9liorer leur consommation d’om\u00e9ga-3 et de fibres \u00e0 travers :<\/p>\n

* la cr\u00e9ation de fiches ingr\u00e9dients pour les produits BBC via le logiciel Youmeal,<\/p>\n

* l’\u00e9laboration d’un questionnaire et la conception de 4 semaines de menus pour chaque saison, \u00e0 partir de recettes \u00e9quilibr\u00e9es<\/p>\n

* la conception de menus<\/p>\n

Les Entrepreneuriales :<\/h2>\n

Chaque ann\u00e9e, certains \u00e9tudiants participent aux entrepreneuriales<\/a>. C’est une tr\u00e8s belle exp\u00e9rience leur permettant de d\u00e9couvrir le monde de l’entreprise via la cr\u00e9ation, en \u00e9quipe, d’une start up avec l’aide de parrains et de coachs !!<\/p>\n

Cette ann\u00e9e, par exemple, des \u00e9tudiants du M2 participent \u00e0 la conception d’applications mobiles facilitant la mise en relation entre producteurs et consommateurs… D’autres contribuent \u00e0 l’\u00e9laboration d’une barre de c\u00e9r\u00e9ales aux l\u00e9gumes…<\/p>\n

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